Für Pflegeheime und Kliniken

Kostenlose Musterlieferung: Passierte Kost in Ihrer Küche testen

Überzeugen Sie sich selbst von Geschmack, Optik und Handhabung. Wir liefern Ihrer Einrichtung eine Auswahl unserer passierten Komponenten kostenlos per Tiefkühlspedition, zu Ihrem Wunschtermin.

Produkte
0
Tiefkühlware
ca. 0 kg
für Ihre Einrichtung
0 €

Das ist enthalten

Acht Komponenten aus unserem Sortiment, genug, um die Produkte im Küchenalltag und mit Ihren Bewohnern oder Patienten ausführlich zu testen.

Brot

Mischbrot­zubereitung, dunkel

50 Stück à 40 g

Fisch

Lachs

40 Stück à 80 g

Fleisch

Frikadelle

40 Stück à 80 g

Gemüse

Karotte

60 Stück à 50 g

Gemüse

Broccoli

60 Stück à 50 g

Beilage

Salzkartoffeln

60 Stück à 50 g

Beilage

Reis

60 Stück à 50 g

Süßspeise

Apfelstrudel Art (neu)

40 Stück à 75 g

Insgesamt rund 23 kg, tiefgekühlt geliefert.

So einfach geht's

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Wir melden uns bei Ihnen und vereinbaren den Liefertermin.

Lieferung erhalten

Die Ware kommt tiefgekühlt per Spedition direkt in Ihre Küche.

Ihre Vorteile auf einen Blick

Seit 2006 spezialisiert, hergestellt in einem IFS-zertifizierten Betrieb. Alle Produkte entsprechen IDDSI-Stufe 4 (püriert) bzw. Schluckkost 2.

Prozess­stabilität

Keine Hautbildung oder Zerfließen, auch bei über 120 Minuten Haltezeit.

Einheitliche
Konsistenzen

Dank Mikrocut-Verfahren fein passiert, kein Bestandteil größer als 20 Mikrometer.

Ressourcen­schonung

Alle Produkte haben eine einheitliche Höhe und sind gleichzeitig regenerierbar. Das spart Zeit und Personal.

Appetitlich auf dem Teller

Formstabil, in natürlichen Farben, auch als Fingerfood geeignet.

Einfache Zubereitung

Die Produkte tiefgefroren auf den Teller oder das GN-Blech legen, abdecken und im Konvektomaten bei 120 °C mit 30 % Feuchtigkeit ca. 25 bis 30 Minuten erhitzen. Bei Induktion, Heißluft oder Kontaktwärme nutzen Sie einfach die Einstellungen, mit denen Sie auch Ihre übrigen Speisen regenerieren.

Ihre bestehenden Abläufe müssen Sie dafür nicht umstellen.

120 °C

im Konvek­tomaten, 30 % Feuchtigkeit

25 bis 30 Min.

Erhitzungs­zeit

Zeitgleich

servierbereit dank einheitlicher Höhe aller Produkte

> 120 Minuten

Haltezeit ohne Hautbildung
Angaben für die Lieferung
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FAQ

Häufige Fragen zur Musterlieferung

Hier finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zur Musterlieferung. Ist Ihre Frage nicht dabei, melden Sie sich gerne telefonisch oder per E-Mail bei uns.

Nein, die Musterlieferung ist für Ihre Einrichtung kostenlos.

Für Pflegeheime, Kliniken und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung. Jede Einrichtung kann die Musterlieferung einmal anfordern.

Tiefgekühlt per Spedition, direkt in Ihre Küche. Den Liefertermin stimmen wir vorher mit Ihnen ab. Planen Sie bitte etwa eine Woche Vorlauf ein.

Sie erhalten eine Bestätigung per E-Mail. Anschließend melden wir uns bei Ihnen, um den Liefertermin abzustimmen.

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