Voller Geschmack, wenig Kalorien: Mit 80% Rotkohlanteil bietet dieses Produkt einen vollen, authentischen Rotkohlgeschmack bei nur 38 kcal pro 100 g – eine besonders leichte Wahl, die sich gut in kalorienbewusste Menüpläne einfügt.

Rotkohl ist von Natur aus reich an Antioxidantien und liefert mit 3,3 g Eiweiß pro 100 g einen zusätzlichen Nährstoffbeitrag zur täglichen Ernährung. Die feine, homogene Konsistenz macht das Schlucken für Menschen mit Dysphagie oder anderen Schluckbeschwerden deutlich einfacher.

Als laktosefreie Variante (Laktosegehalt unter 0,1%) lässt sich das Produkt unkompliziert in Speisepläne von Pflegeheimen und Kliniken integrieren. Tiefgefroren und in 50-g-Portionen (60 Stück pro Packung) sorgt es für flexible, bedarfsgerechte Zubereitung im Küchenalltag.